Кухар в ресторан європейської кухні (Gdańsk)

Вакансія: кухар в ресторан європейської кухні.

Місце праці: Gdańsk, ul. Chmielna.

Вимоги:

- досвід роботи на аналогічній посаді;

-  закінчення гастрономічної школи або подібних курсів;

- здоров'я і фізична працездатність (стійкість до високих температур, відсутність інфекційних захворювань);

- практичні навички (знання кулінарних прийомів, поводження з обладнанням, організація роботи);

- особисті якості (креативність, почуття смаку, командна робота, відповідальність);

- добре знання польської мови.

Обов'язки:

- приготування страв за рецептами і стандартами,

- контроль якості інгредієнтів і готових страв,

- підтримання чистоти і порядку на кухні,

- дотримання санітарно-гігієнічних правил ,

- управління запасами та обслуговування обладнання громадського харчування.

Оплата праці: 29-32 зл/год нетто (залежить від досвіду роботи) + ДОПЛАТА 400 ЗА ВЛАСНЕ ЖИТЛО за повний відпрацьований місяць (мінімум 168 годин).

Графік роботи: 5-6 днів на тиждень по 8-10-12 годин.

Житло: не надаємо.

Додаткові умови:

- umowa zlecenie;

- спочатку кандидати приходять на день пробний;

- обов'язково мати санепід.