Кухар та помічник кухаря в ресторані

Вакансія: кухар та помічник кухаря в ресторані.

Місце праці: м. Закопане.

Вимоги:

- жінки/чоловіки до 55 років;

- досвід роботи на аналогічній посаді;

- польська мова на комунікативному рівні;

- обов'язково санепід книжка.

Обов'язки кухаря:

- приготування страв відповідно до встановлених стандартів і рецептів;

- дотримання гігієни на робочому місці;

- контроль аксесуарів та обладнання, що використовується на кухні;

- раціональне використання сировини;

- виконання розпоряджень шеф-кухаря.

Обов'язки помічника:

- допомога кухарю в приготуванні страв;

- приготування простих страв або додатків;

- контроль стану запасів та інформування керівника про потребу зробити замовлення;

- розпаковування та розміщення продуктів у відповідному місці;

- підтримання робочого місця в чистоті (наприклад, прибирання робочих поверхонь, миття кухонного обладнання, шафок);

- прибирання кухні (наприклад, підмітання та миття підлоги, винесення сміття);

- миття посуду та розміщення його у відповідному місці.

Оплата праці: для кухаря - 33 зл нетто, для помічника - 25 зл нетто.

Графік роботи: 12-24 (часом до 1-00) , працюють 5-6 днів , вихідний плаваючий.

Доїзд: Краків-Закопане їздить автобус та електрички кожні 15хв починаючи з 5:00. Автобуси по Закопане їздять до 23-00!

Житло: 400 зл, від роботи 4,5 км.

Додаткові умови:

- umowa zlecenie;

- якщо нема сан.епіду, то зроблять у Кракові за 1-2 дня в приватній лабораторії, вартість 250 зл. Кандидати мають приїхати на 9-00 (не пізніше!) в Краків в офіс, щоб здати пробірки з аналізами і після цього їдуть в Закопане. Краків-Закопане їздить автобус та електрички кожні 15хв починаючи з 5:00.